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聚焦体系,降低成本,提升运营管理水平---老哥网集团运营线2021年上半年度检视会议

烈日炎炎,非瘟肆虐,集团打造体系型组织如火如荼,运营中心紧跟步伐,7月16日-17日,在湖南老哥网农牧公司隆重举行了老哥网集团运营线2021年上半年度检视会议,运营中心专家和各基地工厂厂长、生产经理等管理人员参加会议,会议还特别邀请到了集团副总裁、湖南老哥网农牧总经理尚军先生进行会议致辞。尚总指出,运营线的工作繁琐而重大,任重而道远。

集团副总裁、湖南老哥网农牧总经理尚军致辞

01体系建设宣贯、上半年度运营结果的通报

运营中心王卫忠总经理从体系发展历程宣贯了集团的体系,重点对体系框架、体系5420的思维进行了阐释,让各位基地厂长开始认识和了解体系建设的含义及建设要点。通过对上半年度各工厂的水耗、损耗、费用、质量、生物安全、6S管理等运营指标进行检视,展示亮点和指出不足,对标标准和优秀标杆,促进改进,同时也对运营团队建设、工厂设备自动化方向等发展思路进行分享,指导如何来满足工厂未来发展的人力与设备工艺需求。

02专项总结,重点提升

集团运营、质量专家对生物安全防控体系、损耗水分控制、6S管理及安全标准化执行、设备改造及效率提升、信息化应用、产品质量关键点控制等方面进行了现状的回顾,对目前存在的问题进行一一剖析并指出了解决方案和要求。

运营专家汪松山损耗控制、生物防控宣讲

运营专家宋晓亮6S及安全标准化宣讲

运营专家许绍松设备改造、效率提升宣讲

质量专家周一新质量控制宣讲

运营专家章锋信息化应用宣讲

03通过组织临港基地工厂参观进行相互交流提升

在进行一系列的运营指标宣讲沟通后,由湖南老哥网农牧工厂厂长谢争光、质量部经理汪超、生产部经理刘武隆、设备主管喻立芳分四组带领参会人员进入工厂进行参观,主要对生物防控、现场6S管理、教槽料/烘焙线生产工艺、色选机/自动接缝包/发货拆垛等自动化设备进行观摩学习,参观完毕后大家在会场进行相互交流和答疑,共同提升。

参会人员在中控室参观交流

湖南老哥网农牧基地厂长谢争光在会场进行新工艺/新技术/新设备分享与答疑

04成功经验分享

会议上,分别由陆川、南宁、永州、定南、株洲等单位进行专题分享,各单位认真讲解和传授经验,针对管理过程中存在的痛点和难点着重分析,与参会人员产生共鸣,彼此得到更加深刻的宝贵经验,同时也要求鹿邑、东乡两家单位对损耗对策进行自我分析。

水分控制经验(陆川老哥网)

制造费用控制经验(南宁老哥网)

损耗控制及专利申请经验(永州老哥网)

损耗控制经验(定南老哥网)

损耗对策分析(鹿邑老哥网)

损耗对策分析(东乡老哥网)

水分控制经验(株洲老哥网)

05外部培训

A, 感受智能化,落实工厂信息化的建设,樱之花智控公司就如何通过数字化工厂建设来实现生产加工工艺质量标准化、加工工艺全流程标准化,分别对微波水分在线监测系统、立袋式超差检重系统、散装饲料称重控制系统、后喷涂油罐用油量追溯系统进行了介绍,让大家了解到行业信息化建设的变化,迎着集团信息化建设的浪潮,切实落好实自身工厂信息化的应用。
B,诺力达智能控制公司通过播放行业内机器人作业现场视频,对机器人的操作及维护保养做了简单的知识培训,在现场为各位提出的关于机器人使用中存在的问题进行答疑。
C,科创公司从配件工艺选型方面对粉碎、制粒效率提升进行现场培训交流。

樱之花智能公司进行饲料工厂智能化培训

诺力达智能控制公司进行机器人作业培训

粉碎、制粒效率提升培训

会议总结

本次会议各位专家针对体系建设、半年度重点工作结果的通报、质量专题、6S管理、生物安全、信息化、设备等方面进行了讲解,并指出了问题所在,并进行了解剖分析与对策制定。王总要求,作为集团运营专家,必须认真关注挂点单位的运营指标,认真进行督查、诊断、促进,帮助提升运营管理水平。通过对湖南老哥网农牧新工厂的新工艺、新设备进行参观学习,也给大家对先进工艺、先进设备的使用有了一定的认识。对于分子公司先进标杆单位的经验分享,希望各基地工厂能够认真领会,对照标杆,找出差距,取长补短,改善自身工厂的运营指标。同时也对樱之花智控公司、诺力达控制公司的培训表示感谢。最后提出了加强人才培养与队伍建设、重视安全标准化建设,认真自查自纠、停滞用包装袋处理、关注大型设备的清理、关注原料储存质量的相关要求。

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